関西に帰り
昨日は 「イカメタルゲーム」
仕掛けはこんなんです(DAIWAさん資料より)
剣先イカ(土地土地で呼び名が違い「赤イカ」としても有名です〜)を狙いに和歌山の田辺沖へ!
メンバーは
地元の先輩等と
関西の釣りガールを代表する
「The HIT」などで活躍するのなっちゃんと
「エギパラ」などで活躍するせりかちゃん
お世話になったボートは
South Currentすっばらしく綺麗なボートで
何と言ってもお客さんが楽しく快適に釣りが出来るように!至れり尽くせり!!
どんな商売も、他とは一線を博すサービスこそがリピーター獲得に繋がるのだなと感じさせられました!!
素晴らしい!!
「関西でスポーツフィッシングをボートで」
な方にオススメです!
さて、釣果はと言うと
17:00-0:00までの乗船で
6人で200杯ほど!!
大漁でした!!
揚がってきたばかりのイカの綺麗なこと!!
墨と格闘しながらも
イカのいる棚にエギを落として
軽くシャクって誘う!
途中鯖がかかったり
シイラがかかったり!!
あーーーー楽しい!!!
釣ったイカは
剣先イカとスルメイカ
日が明けてこうしてまな板の上に乗せてみると違いはイマイチわからない^_^;
強いて言えば平均的に、剣先イカの方が細身で触腕が短くヒョロッとしています。
剣先イカの方が市場では格段に高級。
身も柔らかいのでお刺身にぴったり!
一方、ワタがしっかり付いてるので塩辛として市場にでているもののほとんどがスルメイカです。
で、、、、
この2種で何を作るかというと。。。。。
剣先イカの身×スルメイカのワタで
「塩辛」
という!
釣り人の特権を生かした
究極の「塩辛」です(^-^)
他にも何を作ろうか〜
ワクワク*\(^o^)/*